Posté par DataTourisme le 22 avril à 07:19 - Dernière modification le 03 juin à 07:15
Information fournie par Office de Tourisme Normandie Caux Vexin.
68 rue de l'Église
76690
Clères
Bienvenue à l'atelier de la Forêt des Macarons !
Ce gâteau très léger et délicieux sera un succès à chacune de ses apparitions (atelier uniquement pendant la saison des framboises, de juillet à septembre environ).
Durée : 3h / 4 à 8 participants
Venez participer à cet atelier en réalisant ce dessert très léger, peu sucré et aéré qui sera très apprécié, notamment en fin de repas.
Vous apprendrez à:
- réaliser un biscuit macaron dont la texture ressemble à celle du biscuit cuillère
- réaliser une crème mousseline
- remplir et manier une poche à douille
La plupart des personnes qui ont participé à cet atelier, refont régulièrement ce délicieux gâteau.
Une pause dégustation sera proposée comme pour chaque atelier et vous repartirez avec votre gâteau de 6 personnes.
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Posté par DataTourisme le 22 avril à 07:19 - Dernière modification le 03 juin à 07:15
Information fournie par Office de Tourisme Normandie Caux Vexin.