La Ferme de l'Etang à Épuisay

La Ferme de l'Etang est un élevage de Cerfs et Biches depuis 1991. C'est Patrice NORGUET qui a diversifié son activité céréalière en se lançant dans l'élevage et la transformation de viande de cervidés. Aujourd'hui nous comptons près de 90 mères et 4 Cerfs en reproduction sur 30 Ha de parcs. Les animaux vivent en liberté tout au long de l'année et sont nourris avec notre production de céréales, des aliments exclusivement naturels. Nous effectuons des visites de la ferme et commercialisons en vente directe, de la viande, des charcuteries et des plats cuisinés tout au long de l'année