Posté par Alsace le 14 mai à 02:30 - Dernière modification le 15 mai à 02:30
Informations issues de la base de données des offices de tourisme d'Alsace.
La choucrouterie Angsthelm - une histoire de famille à Krautergersheim
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Dates :
(4 dates)
Du 06
août
au 27
août
Catégorie :
Adresse :
Choucrouterie Angsthelm, D215, près de la station épuration
D215
67880
Krautergersheim
L'événement :
Depuis 1945, la famille Angsthelm, choucroutiers de père en fils, transforme le chou à choucroute produit sur ses terres à Krautergersheim «Capitale de la Choucroute». Elle assure elle-même toutes les étapes de sa production : plantation, récolte, transformation, cuisson, jusqu’à la livraison de la choucroute.
Les choux sont cultivés en Alsace selon les principes de l’agriculture raisonnée et environnementale, avec le respect des techniques traditionnelles, un salage contrôlé et la parfaite traçabilité du produit. Venez découvrir ces étapes et goûter leur production.
La choucrouterie est une entreprise agroalimentaire et ne peut donc pas accepter les animaux de compagnie.
Merci aux visiteurs de porter des chaussures (pas de tongues/claquettes/sandales), la choucrouterie étant un environnement humide et glissant, il faut un chaussant adapté.
Réservation en ligne ICI
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Dates & Informations tarifaires :
Horaires :
Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
-
10:00 - 11:30
Tarifs :
-
7€/Adulte, 5€/14-18 ans, inscription et règlement en ligne et à l'OT
Localisation :
Organisateur
Office de Tourisme
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