Wokasie à Olivet

Le Wok : Vieille de plus de 5 000 ans, le Wok est une manière Chinoise de cuisiner, venu de sud-est de la Chine. Le WOK est le nom de la poêle en fer, à fond c…oncave avec une anse. Le Wok chauffe très rapidement et a feu vif, les ingrédients sont saisis. Ainsi sautés dans le Wok ils conservent leur couleur et leur goût et en plus la saveur du retour des flammes . Le Wok chauffe très rapidement et a feu vif, les ingrédients sont saisis. Ainsi sautés dans le Wok ils conservent leur couleur et leur goût et en plus la saveur du retour des flammes .