Visites à Hipsheim

Au fil des saisons et sur le territoire au plus proche de chez vous, découvrez les plantes sauvages comestibles et cuisinez les. De belles recettes de saison vous attendent! un moment de partage entre sauvage et cultivé pour découvrir la nature autour de vous.

Visite guidée de l'église et lieu de pèlerinage St Ludan. Ouverture au public sans visite guidée tous les dimanches du 10 juin au 30 septembre de 14h à 18h.

Dès le printemps, venez participer à un moment important de notre journée, le nourrissage de nos animaux. Tous attendent se moment avec impatience. Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir sur notre exploitation. Essentiellement céréalière (pas d'élevage, ou de transformation sur la ferme), l’accueil des visiteurs sur notre ferme nous permet de dialoguer sur notre métier

Sur notre exploitation, se succèdent au fil des saisons différentes activités. Allant de la production de tabac aux céréales et betteraves sucrière, à l’accueil à la ferme des familles, écoles et enfants. Vous pourrez découvrir la ferme à travers différentes activités et visites. Pour la période estival nous proposons, visite de l’atelier tabac, le labyrinthe de maïs avec ses s

Partez à la découverte de notre labyrinthe de maïs à la recherche des panneaux qui ponctuent le parcours.

Vous l'avez peut-être découvert de jour, venez tenter le défi de nuit ...

Soirée champêtre autour du feu : restauration ( soupe de potimarron maison, saucisse chaude et boisson) avant la découverte du labyrinthe et des animaux suivis d'une animation musicale avec les musiciens Gaël, Rebecca

Découvrez un village riche en patrimoine avec plus de 150 maisons à colombages, une soixantaine sont datées par une inscription sur le poteau cornier allant de 1596 pour la plus ancienne à 1885 pour la plus récente, on peut ainsi voir l’évolution de la maison alsacienne. La chapelle du 14ème siècle est dédiée à la Vierge Marie et aux 14 Saints auxiliaires, c’est la seule chapel

Située au cœur du "Polder d'Erstein", la réserve naturelle, sillonnée par de nombreux cours d'eau (ou "Giessen"), protège une forêt à bois durs laissée à son libre développement depuis 1989. Elle abrite de nombreuses espèces d'arbres dont certains aux dimensions remarquables, des lianes imposantes et une densité d'oiseaux forestiers incomparable ! Venez découvrir les habitants

Au fil d’une balade nous traverserons différents biotopes riches d’une grande biodiversité. Nous pourrons ainsi observer des plantes sauvages dont les vertus thérapeutiques sont à redécouvrir.

A vélo le long de l'Eurovélo route 15, découvrez ou redécouvrez l'histoire et les multiples aspects du canal du Rhône au Rhin, à l'occasion d'une balade au bord de l'eau, entre la Thumenau et Boofzheim. Un parcours proposé par l'association Le Vieil Erstein en collaboration avec les associations une image, une histoire et Nature Ried Erstein et le soutien technique et financie

Déambuler dans les rues d'Erstein, c'est découvrir que la ville connut son essor à partir de la fondation d'une abbaye en 850 ; c'est apprendre qu'une artiste alsacienne y a laissé une œuvre monumentale et qu'un célèbre Général accompagné du libérateur de Strasbourg y ont laissé leurs traces.

Ouvrage de rétention des crues du Rhin ayant une vocation écologique. Visites faites par Voies Navigables de France.

Ni visite guidée, ni spectacle de contes, c’est un entre-deux que propose Contesse Luciole : une promenade à travers l’Histoire et les histoires de Duppigheim. La conteuse guide petits et grands à travers les rues du village et en brosse le portrait, entre anecdotes historiques et contes du terroir, plongeant les participants dans le réel et l’imaginaire d’autrefois. Cette bala

Venez découvrir une savonnerie artisanale située dans l’ancienne forge du maréchal ferrant. Le laboratoire de fabrication est visible à travers l’ancienne verrière restaurée, Stéphanie, créatrice de la Savonnerie de la Forge, vous expliquera avec passion l’histoire et le savoir-faire de ses savons saponifiés à froid.

Départ de la marche de 3h à l'étang de pêche qui sera suivi d'un couscous servi au chalet. Réservation obligatoire

Jeune, spontanée, luxuriante, la forêt de Gerstheim est un cas particulier. Entre grand canal et vieux-Rhin, elle est soumise aux caprices du fleuve et du vent. Trop isolée pour être rentable, trop jeune pour avoir le statut de forêt d’exception, elle est quasiment vierge de toute intervention humaine. Chaque année, le fleuve en crue y fait une entrée tonitruante, bousculant à

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France, en Europe et même aux Etats Unis. La Maison de la Choucroute Le Pic décline son légume de référence dans une large variété de rec

L'association "Les Amis des 3 Trèfles" organise une marche nature de 8 km, à travers champs, forêts et prairies. Marche caritative, une partie des frais d'inscription de 5€ par personne, sera reversée à l'association "les enfants de Marthe". Sur INSCRIPTION ICI ou par téléphone au 06 48 29 13 84. Au retour de la marche, tartes flambées, pizzas et buvette.

Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison. Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France et dans le monde par la Maison de la Choucroute Le Pic qui décline son légume de référence dans une large variété de recettes et

Visite libre et accueil par les propriétaires. C'est un jardin que j'ai voulu agréable à vivre, plein de senteurs, de couleurs, un peu comme la palette d'un peintre, mais sans sacrifier l'idée que je me faisais d'un jardin facile d'entretien. C'est un jardin que nous partageons avec les arbres, les plantes, les oiseaux, les poules, les canards et tout ce petit monde cohabitent

A la découverte du patrimoine historique et à la rencontre des richesses architecturales du village d’Altorf : l’ancien moulin de l’Abbaye et les écuries, les lavoirs, le banc reposoir, la chapelle, le corps de garde.

Lors de la balade dans la forêt, découvrez des tertres funéraires celtiques, des bornes des XVIe et XVIIIe siècles et de l’exploitation de la forêt à travers les âges. Circuit de 6 km d’environ deux heures. Prévoir de bonnes chaussures. En pratique : Maximum 25 personnes. Prenez vos billets en ligne  (https://www.ot-molsheim-mutzig.com/produit/sentier-des-bornes/)

Êtes-vous prêt à plonger dans l'histoire fascinante et mystérieuse d'Altorf? Rejoignez-nous pour une expérience inoubliable lors de notre balade commentée sur les traces du menhir, des croyances et des vestiges populaires comme les pierres armoriées, les niches, les inscriptions et dates des clés d'arc et bas relief. Une Aventure pour Tous : Que vous soyez passionné d'histoire

Le guide vous donnera des explications sur les origines du bâtiment, l'histoire de l'Hôtel de Ville (Laube) et le fonctionnement de l'Horloge à automates, le Jacquemart. Des informations et anecdotes vous seront racontées pour mieux vous faire revivre l'histoire de la cité benfeldoise.

Cherchez des paillettes d'or dans le sable de nos gravières ! Alain Steinmetz, orpailleur passionné, vous invite à découvrir cette très ancienne activité liée à la vie des pêcheurs des bords du Rhin. Il vous faudra tamiser bien du sable pour découvrir quelques paillettes....

Découverte de la Synagogue de Benfeld , inaugurée en mai 1846. Notre synagogue a traversé les épisodes de guerre sans dégâts. Sa décoration et sa résonnance acoustique (à découvrir lors de votre passage) sont remarquables. Un bijou du patrimoine juif alsacien. Cette visite se fera au son de la harpe.

Visite commentée du cimetière de Benfeld datant du 19emes avec ses caractéristiques et échanges sur les règles funéraires de la religion Israélite. L’accès se fait, pour raison de sécurité par l’arrière de celui-ci en se garant sur le parking de l’Intermarché. Durée 1h. Visite commentée par M. Marc JAUDEL.

Le plus grand parlement transnational du monde vous ouvre ses portes ! Visiter le Parlement européen est un excellent moyen de découvrir de plus près le travail de cette institution, porte-parole des citoyens de l’Union européenne, ainsi que son impact en Europe et à travers le monde. Utilisé pour les débats les plus importants, l'hémicycle du Parlement a servi de cadre à de

Embarquez pour un voyage temporel au XVème siècle à Strasbourg en compagnie de Jeanne, une Strasbourgeoise du Moyen ge. Laissez-vous envoûter par une visite immersive où la construction de la majestueuse cathédrale prend vie. Découvrez des métiers, des savoirs faire et des anecdotes historiques qui ont façonné la ville et son histoire. Une expérience prête à vous transporter d

Plongez dans le siècle d'or de Strasbourg, en plein cœur de la Renaissance rhénane ! Découvrez la richesse économique et culturelle de cette cité libre du Saint-Empire romain germanique au travers des yeux de Marie Schmidt, bourgeoise et épouse d'un maître artisan orfèvre. Suivez-la dans son périple pour organiser un banquet politique pour son mari, en passant par les marchés

Rassemblement paix afin que Macron cesse cobelligérance en Ukraine (& en Palestine). 20 avril à Strasbourg ; Place Kléber de 13h à 17h30. Rassemblement pour promouvoir l’article 35 alinéa 3 afin d’obtenir un cessez-le-feu France-Russie. Ne soyons plus passifs face au Gauleiter, squattant l’Élysée, qui nous mène au désastre. Réveillons les députées qui persistent dans la soumi