• King Marcel
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Adresse

€€€€ King Marcel
31 rue Mercière
69002 Lyon

Restaurant traditionnel Restauration rapide

Description

King Marcel vous propose un repas rapide gourmand et convivial grâce à un hamburger français unique au monde. Vous pourrez déguster en moins d’1/2 heure des hamburgers préparés par des chefs cuisiniers avec des ingrédients locaux de grande qualité.
King Marcel est le « chaînon manquant » entre le fast-food anglo-saxon et le burger mangé avec un couteau et une fourchette dans un restaurant traditionnel. Nous proposons à nos clients de déguster avec les doigts, en moins d’une demi-heure, des hamburgers cuisinés, dans une décoration néo-bistrot français décontractée. Nous souhaitons combiner le meilleur du fast-food anglo-saxon (rapidité d’exécution) et le meilleur de la cuisine française (goût et convivialité) puisque tout est fait maison (même le ketchup et la mayonnaise !) Pour réaliser d'excellents Burgers français il faut 3 choses : 1- les meilleurs fournisseurs locaux : bœuf 100% français fourni par la boucherie La Rhodanienne des Viandes (rue Grenette), Pain de la boulangerie Bettant (Villeurbanne) et fromages de la Fromagerie de la Mère Richard (les Halles de Lyon). 2- Un cuisinier pour la confection des recettes : Sébastien Amieux (formé chez Pierre Orsi) a imaginé une carte courte de 6 Burgers garantissant une fraîcheur et une grande qualité de produit. Nous hachons nous-mêmes notre Bœuf 100% Charolais avant chaque service, le pain est livré frais deux fois par jour. 3- Un lieu de consommation convivial et multiple : Atmosphère Néo-Bistrot au 31 rue Mercière et prochainement à Part-Dieu... Ambiance FOOD TRUCK sur les pistes à LA CLUSAZ.

Horaires

Lundi 11:30 - 22:00
Mardi 11:30 - 22:00
Mercredi 11:30 - 22:00
Jeudi 11:30 - 23:00
Vendredi 11:30 - 23:00
Samedi 18:30 - 22:00
Dimanche Fermé

Localisation

Commentaires

Derniers commentaires

Rémyd

Rémyd Le 17 mai 2016 à 09:32

Je me suis régalé ! La viande est excellente, le pain également et les frites maison un régal ! Avec un petit et toujours avec modération un verre de vin rouge ! Mais pour moi le seul bémol pour ne pas avoir tous les points, c'est le prix ! Il est de 33€ pour deux...

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7.5 /10 Très bien

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