BOUCHER.E H/F à Menton

"Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de la grande distribution sur Menton. deux BOUCHER.E (H/F). Sous la responsabilité du chef de rayon boucherie, vous avez pour missions :
- de peser et emballer la viande,
- de gérer la traçabilité (attribution des numéros de lots, respect des procédures ...),
- de mettre en rayon la viande emballée ainsi que la volaille.
Vous maintenez le rayon attractif et propre, vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation, vous mettez en scène le rayon, les produits et valorisez leur fraîcheur.
Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire durant tout le processus.
Vous intervenez aussi sur la partie laboratoire."

Acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, Ergalis accompagne chaque année près de 20.000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire.

"Boucher qualifié. expérience en boucherie traditionnelle et/ ou libre service. expérience appréciée."

Fonction : Commercial / Vente