Maison Kammerzell à Strasbourg

Citée dans le fameux ouvrage de Patricia Schultz parmi les «1000 lieux qu’il faut avoir vus dans sa vie », l’incroyable Maison Kammerzell est sans conteste l’un…e des plus belles Brasseries du Monde. Nichée au cœur de Strasbourg, au pied de la Cathédrale, cette adresse de bon goût illustre à merveille le meilleur de la Tradition Alsacienne. À table, gourmandise et générosité se courtisent sans retenue pour le plaisir des palais avisés et les spécialités Alsaciennes du Chef Guy-Pierre Baumann sont un hymne à l’histoire de sa belle région - Foie gras, Presskopf, Coq au Riesling, Baeckeoffe, Waedele...-. Créateur de la célèbre Choucroute aux 3 Poissons connue dans le monde entier, ce visionnaire dans l’âme est un ambassadeur passionné par son métier. La simple lecture de la carte vous mettra en appétit et aiguisera vos papilles. Le décor grandiose, joyau de l’architecture Renaissance est en pleine harmonie avec l’assiette pour offrir aux convives une véritable symphonie des sens. Nichée au cœur de Strasbourg, au pied de la Cathédrale, cette adresse de bon goût illustre à merveille le meilleur de la Tradition Alsacienne. À table, gourmandise et générosité se courtisent sans retenue pour le plaisir des palais avisés et les spécialités Alsaciennes du Chef Guy-Pierre Baumann sont un hymne à l’histoire de sa belle région - Foie gras, Presskopf, Coq au Riesling, Baeckeoffe, Waedele...-. Créateur de la célèbre Choucroute aux 3 Poissons connue dans le monde entier, ce visionnaire dans l’âme est un ambassadeur passionné par son métier. La simple lecture de la carte vous mettra en appétit et aiguisera vos papilles. Le décor grandiose, joyau de l’architecture Renaissance est en pleine harmonie avec l’assiette pour offrir aux convives une véritable symphonie des sens.