Segida à Ainhoa
Adresse :
Ferme Conchoinea route de Dancharia
64250
Ainhoa
Informations :
Description :
La Ferme SEGIDA à AINHOA ( un des plus beaux villages de France) est spécialisée dans la production de piment d'Espelette AOP depuis 1998 ; nous maitrisons la q…ualité et la traçabilité des produits de la graine au produit fini et partageons avec vous notre passion pour le travail de la terre. Nous élevons des porcs blancs en plein air que nous transformons en salaison et charcuterie assaisonnées avec notre piment d'Espelette SEGIDA. Equipe jeune et dynamique, la Ferme SEGIDA met l'accent sur la qualité de ses produits car sa poudre de piment d'Espelette AOP reconnue et utilisée par les grands chefs de la gastronomie française. En effet, la poudre de piment d'Espelette de la Ferme SEGIDA est reconnue pour ses arômes de tomates séchées, poivrons, qui permettent de donner une note sucrée et parfumée à des plats quotidiens tout en les relevant grâce à son piquant modéré. Goutez à notre poudre de piment d'Espelette, c'est mettre une touche de Pays Basque dans votre assiette..... et nos cochonailles et légumes fermiers viendront réveiller en vous des souvenirs gourmands avec vos ainés!! Nous élevons des porcs blancs en plein air que nous transformons en salaison et charcuterie assaisonnées avec notre piment d'Espelette SEGIDA. Equipe jeune et dynamique, la Ferme SEGIDA met l'accent sur la qualité de ses produits car sa poudre de piment d'Espelette AOP reconnue et utilisée par les grands chefs de la gastronomie française. En effet, la poudre de piment d'Espelette de la Ferme SEGIDA est reconnue pour ses arômes de tomates séchées, poivrons, qui permettent de donner une note sucrée et parfumée à des plats quotidiens tout en les relevant grâce à son piquant modéré. Goutez à notre poudre de piment d'Espelette, c'est mettre une touche de Pays Basque dans votre assiette..... et nos cochonailles et légumes fermiers viendront réveiller en vous des souvenirs gourmands avec vos ainés!!
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