Présentation de Laboco, laboratoire de transformation et conserverie coopérative. à Audierne

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Présentation de Laboco, laboratoire de transformation et conserverie coopérative.

Dates :

Le 02 mai
Prochaines dates :
  • jeudi 02 mai

Catégorie :

Loisirs

Adresse :

Quai Jean Jaurès
Maison de l'Alimentation
29770 Audierne

L'événement :

La présentation du projet LABOCO est l'occasion d'aborder les enjeux transversaux du bien-manger. La transformation des produits agricoles est un des rouages essentiels à la structuration des filières alimentaires locales. Les conserveries permettent de valoriser et de diversifier les productions locales, de consolider les installations agricoles en répondant mieux aux besoins des consommateurs(rices) et en facilitant l'approvisionnement des collectivités.
LABOCO est une réponse collective qui propose de mutualiser un tel outil, en équipant le territoire ouest cornouaillais d'un laboratoire coopératif dimensionné pour répondre aux besoins des professionnel(le)s, des associations, et des cuisinier(ère)s amateur(e)s.

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Dates & Informations tarifaires :

Horaires :

Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
  • Horaires non renseignés.

Tarifs :

  • Non renseignés

Localisation :

Organisateur
Non renseigné
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Posté par DataTourisme le 07 avril à 07:44 - Dernière modification le 26 avril à 08:13

Information fournie par Office de tourisme Cap-Sizun - Pointe du Raz.

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