La Dolce Vita à Bougival

Dans de nombreux pays, la cuisine est bien plus qu'un moyen de se nourrir. Forme d'art, manifestation culturelle, elle est la source régulière de plaisirs chaqu…e fois renouvelés. Parmi les pays où la cuisine atteint des sommets quasi-mystiques, l'Italie joue un rôle central. Berceau de la renaissance, carrefour d'influences venues des quatre coins de la Méditerranée, elle recèle de trésors et de saveurs. C'est avec un grand respect de la tradition, un zest d'amour et un brin d'insolence que notre chef et son équipe mettent en scène la cuisine de la Dolce Vita... Parmi les pays où la cuisine atteint des sommets quasi-mystiques, l'Italie joue un rôle central. Berceau de la renaissance, carrefour d'influences venues des quatre coins de la Méditerranée, elle recèle de trésors et de saveurs. C'est avec un grand respect de la tradition, un zest d'amour et un brin d'insolence que notre chef et son équipe mettent en scène la cuisine de la Dolce Vita...