Le Fer Rouge à Colmar

Bâtisse historique située en plein centre de Colmar, Le Fer Rouge propose une cuisine alsacienne faite maison avec quelques suggestions de saison. Il y en a pou…r tous les goûts: de la classique choucroute Fer Rouge, en passant par le suprême de poulet sauce Colmar au foie gras, jusqu’à la Noix d’entrecôte château qualité Black Angus… Côté desserts, la pâtissière affole les papilles des plus gourmands