Le Privilège Gascon à Dax

Ici et là, on parle de "fait maison,de produits biologiques" etc... Ou encore des mots, des noms que même les personnes qui en parlent ne peuvent expliquer! Mais ici, l'appellation du lieu de"marché friand " prend tout son sens , Le "Privilège gascon" respire subitement l'authenticité et l'accueil est personnalisé. Ces produits existent grâce à des gens passionnés qui cultivent, élèvent et concoctent des produits pour le plaisir de vos papilles. J'oserais dire :"Ici c'est de la haute couture alimentaire "; Du fait sur mesure dans le respect du bien-être animal, de l'environnement et du consommateur. Au marché friand de Dax "le Privilège Gascon"... C'est 3 producteurs réunis dont le but principal est de vous aiguiser les papilles pour vous lécher les babines! Du producteur au consommateur, des produits haut de gamme, Dignes de Michel Guérard, d'Eric Sampietro ou bien d'autres. Au Privilège Gascon, y venir, c'est l'assurance d'y revenir. J'allais oublier l'essentiel.... Ici vous êtes chez des passionnés où l'accueil est authentique comme les produits; Vous êtes chez des professionnels qui vivent leurs produits avant de vivre de leurs produits. Ajoutez à cela que ces produits* peuvent être consommés sans modération. Un éleveur de porcs noirs et de veaux gascons, 10 générations à Lasserade. Un éleveur de canards, depuis 4 générations à Mugron. Un viticulteur depuis plus d'un siècle, de l'Armagnac aux vins des Côtes de Gascogne, florilège du vignoble. Voilà de quoi assurer et rassurer le consommateur en ces temps d'incertitudes écologiques, économiques ou alimentaires. Un coup de chapeau à cette équipe pour son audace, Et où la mise en valeur des produits du terroir respire la bonne santé. Une visite, une dégustation suffiront à vous convaincre, Qu'ici, vous avez des produits d'exception: c'est la nature à l'état pur. Alors bon appétit... Adishatz. *l'alcool devant être apprécié avec respect et raison.