Parcours Live Restaurant à Falicon

C’est dans le village de Falicon, à 15 minutes du centre ville de Nice, que le Chef du restaurant Parcours Live – Frédéric Galland vous accueille. Frédéric Gal…land jeune chef de 34 ans, autodidacte, a déjà séduit les plus grands guides gastronomiques par sa touche de créativité, délicatesse et harmonie dans les plats: 2 fourchettes au Guide Michelin et 2 toques au Gault et Millau; il a ainsi conquis les papilles même les plus difficiles. Logique puisqu’il travaille avec les produits locaux et régionaux en respectant les saisons Parcours Live est un restaurant contemporain avec vue panoramique qui donne sur la colline du Château de Nice, la mer, la colline de Rimiez et l’Observatoire de Nice. Des écrans plasma font partie du décor contemporain et cosy; vous y verrez la réalisation de vos plats en live Logique puisqu’il travaille avec les produits locaux et régionaux en respectant les saisons Parcours Live est un restaurant contemporain avec vue panoramique qui donne sur la colline du Château de Nice, la mer, la colline de Rimiez et l’Observatoire de Nice. Des écrans plasma font partie du décor contemporain et cosy; vous y verrez la réalisation de vos plats en live