Passeurs de nature : Potager sauvage au jardin... Sortie nature guidée à Fouesnant

Saines, Simples et Savoureuses… mais qui sont elles ?
Les plantes bien sûr !

Elles soignent l’esprit, régénèrent le corps, régalent les papilles. Deux dimanches par mois, le printemps ouvre son jardin extraordinaire pour faire parler les plantes. Reconnexion, métamorphose du vivant, super-pouvoir... elles nous transforment ! Et vous ?

Déroulement de la journée
« Simples » de 10h45 à 12h30 :
- Exploration du jardin par les sens : observation, odorat, toucher...
- Cueillette de plantes de saison pour constituer un mesclun sauvage ;
- Identification des plantes cueillies par caractéristiques propres à chaque famille.

« Savoureuses » de 12h30 à 13h45
Déjeuner mesclun / tartinades privilégiant le cru, le local, le bio et la diversité végétale à partir de transformations de plantes simples à réaliser.

« Saines »
- La place des plantes à travers le monde ;
- Approfondissement botanique par les sens : description, propriétés, dessin ;
- Zoom sur l'ortie : propriétés, usages.

Vous repartez chez vous avec un mesclun sauvage prêt à consommer et des fiches famille des plantes étudiées pour pratiquer au quotidien. Le reste des documents suit par courriel.
À prévoir :
Pour l’ensemble de l’activité :
• Un siège adapté au repas et au dessin naturaliste ;
• Une boîte fermée pour le mesclun sauvage à emporter.
Pour la partie cueillette et repas :
• Poches et ciseaux pour la cueillette ;
• une dinette : couvert, bol, cuillère et gobelet pour le repas.
Horaires et tarif : de 10h30 à 15h30 - 30* € à régler en espèces le jour même.
Lieu : à Fouesnant, L'endroit est communiqué lors de l'inscription.
Dates : les 14 et 28 avril, les 12 et 26 mai, les 9 et 30 juin.
Inscriptions : 06 95 20 04 29. Précisez SVP les intolérances alimentaires.
L'activité est confirmée par sms la veille et peut être annulée en cas de météo défavorable ou de nombre insuffisant de participants.

*sauf le 14 avril, plus d'info : Graines de Gaia / 02 98 95 27 31.