• L'Etoile Maison d'hôtes
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Adresse :

route Mende
48250 La Bastide-Puylaurent

Informations :

Restaurant traditionnel
Hôtel
Chambre d'hôtes

Description :

Ancien hôtel de villégiature avec magnifique parc au bord de l'Allier, L'Etoile se situe à La Bastide-Puylaurent, entre la Lozère, l'Ardèche et les Cévennes, dans les montagnes du Sud de la France. Idéal pour un séjour de détente; grande salle à manger avec cheminée, repas sains et copieux servis en tables d'hôtes. Chambres spacieuses et confortables, dortoir. Spécialités de bières belges et pain maison. Salle de conférence ou de stage. Terrasse, balcon, véranda & jardin.
Chemins de randonnées: GR7, GR70 Chemin Stevenson, GR72, GR700 Voie Régordane, GR470 Sentier des Gorges de l'Allier. Randonnées en boucle: Cévenol, Montagne ardéchoise, Gévaudan et Margeride. Petites Randonnées en boucle.
Ouvert du 1/06 au 15/09/2019

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Horaires :

Horaires non renseignés.

Localisation :

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L'Etoile Maison d'hôtes
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Le mot du propriétaire :

Philippe
Philippe

« L'Etoile est une expérience de simplicité et de fluidité, comme l'a voulu le maître des lieux, Philippe, qui du haut de ses 1,94m à déjà la tête dans les étoiles et bien les pieds sur terre. Quand je lui ai demandé de me parler de L'Etoile, il m'a répondu : « Je ne peux pas parler de L'Etoile, parce que je VIS L'Etoile ». L'Etoile, c'est la maison de famille qui ouvre ses portes pour nous accueillir l'été, et qui devient un lieu de rencontre, de retrouvailles, de ressourcement. Il n'y a rien de sophistiqué à L'Etoile et ce qui fait son charme, sont ces « petites choses » toutes simples. Comme à la maison, quand au retour d'une grande balade pleine de découvertes, on entre dans la cuisine, on ouvre le frigo et on prend une bière. En fin d'après midi, le feu qui brûle dans la cheminée; le piano qui attend sagement que quelqu'un vienne jouer avec lui; l'odeur du pain en train de cuire et bien sûr les grandes tablées où les gens se rencontrent, parlent de leurs aventures et découvertes, où ils échangent sereins et détendus. »

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