Vente à la ferme au Fossat

Ma femme Martina et moi sommes arrivés de Suisse au Moulin de Beauregard en 2013. Ensemble, nous cultivons artisanalement avec le soin et le dévouement requis, 56 000 pieds de vigne qui, à l'image du terroir, produisent des vins authentiques et de caractère.

Volailles fermières

Vaches laitières, fromage fermier

Vaches laitières, fromage fermier

Projet unique en Haute-Garonne, Stéphane CATELAND, agriculteur nouvellement installé sur la commune de Gaillac Toulza, a créé une petite ferme brasserie où il cultive et transforme l'orge en bière. C'est un projet innovant et économe en foncier, s'inscrivant dans une volonté de renouvellement d'une agriculture paysanne, locale et respectueuse de son environnement. 8000 litres d

Projet unique en Haute-Garonne, Stéphane CATELAND, agriculteur nouvellement installé sur la commune de Gaillac Toulza, a créé une petite ferme brasserie où il cultive et transforme l'orge en bière. C'est un projet innovant et économe en foncier, s'inscrivant dans une volonté de renouvellement d'une agriculture paysanne, locale et respectueuse de son environnement. 8000 litres d

Vin d'Ariège IGP

Chèvres angora et laine mohair

Vins rouges, rosés et blancs

Vins rouges, rosés et blancs

Miel - Volailles, veau, agneau, porcins

Miel - Volailles, veau, agneau, porcins

Nous sommes heureux de vous acceuillir sur notre ferme basée sur l'élevage de volailles en plein air. Le temps d'une pause détente gourmande, venez découvrir notre exploitation et notre petit magasin fermier tout récemment inauguré!

Canards gras

Safran et gourmandises safranées

Elevage de chevaux - Jus de pommes - Cidre - hebergements à la ferme (gite, chambres d'hôtes et insolites)

Production tout au long de l'année de légumes de saison en conversion BIO.

Plantes aromatiques transformées (mention S.I.M.P.L.E.S. et label AB)

Farines, huiles, pâtes sèches, lentilles - Cosmétiques à base de lait de jument

Porcs fermiers, viande et produits charcutiers

Bienvenue sur notre exploitation horticole où nous produisons des plantes dans le respect de l'environnement (cultures raisonnée et protection biologique intégrée). Nous vous ferons découvrir tout au long de l'année la grande variété de nos productions : des plants de légumes (+ de 50 variétés de tomates) aux plantes vivaces et annuelles en passant par des aromatiques et médici

Sur les côteaux entre les vallées de la Garonne et de la Lèze, nous élevons un troupeau de 50 chèvres dont la totalité de la production est transformée en fromages de chèvre au lait cru. Les chèvres sont nourries avec de l'orge et de la luzerne, produits de l'exploitation.

Pommes et cerises

Amoureux d'authenticité et de nature, avec le lait de nos vaches élevées dans la ferme familiale, nous fabriquons des glaces si crémeuses qu'elles ont la douceur d'un souvenir d'enfance.

Vente directe à la ferme de produits bio et locaux.

Dans un environnement tranquille, à l'encart de la ville, sur une exploitation de 120 ha, nous nous sommes tournés vers une production de céréales et légumineuses bio. Nous produisons aussi notre huile très goûteuse.

Association de 2 exploitations en grandes cultures en Agriculture Biologique. Transformation des produits et vente sur les 2 fermes. Presse à huile à Lagardelle sur Lèze, Moulin à St Félix Lauragais.

Association de 2 exploitations en grandes cultures en Agriculture Biologique. Transformation des produits et vente sur les 2 fermes. Presse à huile à Lagardelle sur Lèze, Moulin à St Félix Lauragais.

Petits fruits rouges

Exploitation en Agriculture Biologique avec productions de grandes cultures AB, endives et pleurotes AB. Légumes plein champ AB (à venir). Prestations en géobiologie.

Exploitation en Agriculture Biologique avec productions de grandes cultures AB, endives et pleurotes AB. Légumes plein champ AB (à venir). Prestations en géobiologie.