Le Champetre au Hanouard

FORMULE A 16 € 2 entrées au choix… ~ 3 plats au choix ~ 2 desserts au choix Disponible du lundi midi au samedi midi Et le soir en semaine Plat unique à 8 € MENU A 26 € Notre terrine maison et sa petite salade de lardons champignons Bulots mayonnaise, pain grillé et beurre salé Six huîtres pleine mer ~ Faux filet sauce au poivre Filet de merlan frit sauce tartare Moules à la crème/frites ~ Dessert au choix à la carte MENU A 36 € Assiette du bord de mer (huîtres / bulots / crevettes roses) Saumon fumé par nos soins et son feuilleté d‘asperges sauce Hollandaise Salade champêtre et ses copeaux de foie gras Feuilleté de calamars à la provençale Dégustation de nos 3 terrines maison : canard , campagne & foie de volaille Neuf huîtres pleine mer n°3 ~ Magret de canard , pomme confite , sauce cidre et miel Filet de Bar et sa confiture doignons aux mûres L ‘entrecôte frites 250gr à 300gr sauce au choix ~ Dessert au choix à la carte MENU A 46 € Gambas grillées tartare ou provençale Ronde de 12 huîtres pleine mer n°3 Notre foie gras de canard et sa tarte tatin au pain d’épices ~ Filet de boeuf sauce poivre Médaillon de Lotte à l’armoricaine Feuilleté de ris de veau aux morilles ~ Dessert au choix à la carte LES PATISSERIES Notre Crème Caramel 6.00 € La grosse Ile Flottante 6.00 € Duo Crème Caramel-Ile Flottante 6.00 € Tarte Tatin tiède 7.00 € Charlotte Chocolat 8.00 € Craquant au Praliné 7.00 € Craquant aux Fruits Rouges 8.00 € Craquelin Caramel Nougatine 8.00 € Amandine aux quetsches 7.00 € Moka café meringué 8.00 € Royal Chocolat en craqueline 8.00 € Succulent praliné 7.00 € LES GLACES Profiteroles au chocolat 8.00 € Dame Blanche, Café Liégeois, Colonel 7.00 € Tulipe aux 4 sorbets 7.00 € FROMAGES Camembert 4.00 € Pont l'Eveque, Neufchâtel 5.00 € Livarot 6.00 € Chèvre chaud sur lit de salade 6.00 € Camembert pané flambé au Calvados 6.00 € Plateau de fromages 7.00 € ~ 3 plats au choix ~ 2 desserts au choix Disponible du lundi midi au samedi midi Et le soir en semaine Plat unique à 8 € MENU A 26 € Notre terrine maison et sa petite salade de lardons champignons Bulots mayonnaise, pain grillé et beurre salé Six huîtres pleine mer ~ Faux filet sauce au poivre Filet de merlan frit sauce tartare Moules à la crème/frites ~ Dessert au choix à la carte MENU A 36 € Assiette du bord de mer (huîtres / bulots / crevettes roses) Saumon fumé par nos soins et son feuilleté d‘asperges sauce Hollandaise Salade champêtre et ses copeaux de foie gras Feuilleté de calamars à la provençale Dégustation de nos 3 terrines maison : canard , campagne & foie de volaille Neuf huîtres pleine mer n°3 ~ Magret de canard , pomme confite , sauce cidre et miel Filet de Bar et sa confiture doignons aux mûres L ‘entrecôte frites 250gr à 300gr sauce au choix ~ Dessert au choix à la carte MENU A 46 € Gambas grillées tartare ou provençale Ronde de 12 huîtres pleine mer n°3 Notre foie gras de canard et sa tarte tatin au pain d’épices ~ Filet de boeuf sauce poivre Médaillon de Lotte à l’armoricaine Feuilleté de ris de veau aux morilles ~ Dessert au choix à la carte LES PATISSERIES Notre Crème Caramel 6.00 € La grosse Ile Flottante 6.00 € Duo Crème Caramel-Ile Flottante 6.00 € Tarte Tatin tiède 7.00 € Charlotte Chocolat 8.00 € Craquant au Praliné 7.00 € Craquant aux Fruits Rouges 8.00 € Craquelin Caramel Nougatine 8.00 € Amandine aux quetsches 7.00 € Moka café meringué 8.00 € Royal Chocolat en craqueline 8.00 € Succulent praliné 7.00 € LES GLACES Profiteroles au chocolat 8.00 € Dame Blanche, Café Liégeois, Colonel 7.00 € Tulipe aux 4 sorbets 7.00 € FROMAGES Camembert 4.00 € Pont l'Eveque, Neufchâtel 5.00 € Livarot 6.00 € Chèvre chaud sur lit de salade 6.00 € Camembert pané flambé au Calvados 6.00 € Plateau de fromages 7.00 €