Posté par Aquitaine le 29 mars à 07:03
Données issues du réseau Sirtaqui.
Anse de la Chambrette
33123
Le Verdon-sur-Mer
Arpentez l’estran rocheux de Cordouan à la découverte des algues comestibles.
Vous serez accompagné par Laurence Dessimoulie, cuisinière éco-responsable attachée au respect du vivant, à la biodiversité et à la qualité de la nourriture.
Après une visite de la tour, Laurence Dessimoulie vous accompagne pour une balade iodée à la découverte des algues comestibles du plateau de Cordouan. Vous observerez ces végétaux marins et découvrirez leurs milieux, leurs vertus nutritionnelles et la variété de leurs saveurs.
Une dégustation clôturera cette visite.