Posté par Alsace le 17 avril à 02:30
Informations issues de la base de données des offices de tourisme d'Alsace.
Moulin à huile
13 rue Principale
67510
Lembach
Découverte du moulin à huile, datant du 19ème siècle, de son fonctionnement, explication des différentes étapes du travail du meunier : broyage de noix, chauffe de la pâte, mise sous presse ... et démonstration de fabrication artisanale d'huile à partir de cerneaux de noix.
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