Il Gusto l'épicerie de Margaux à Manosque

Margaux est un pur produit Manosquin ! Originaire de Manosque, elle a grandi ici. Sa carrière professionnelle se tourne vers le service, le conseil, la vente. Dernièrement travaillant dans la restauration, elle prend un nouveau virage et décide de vendre ses produits plutôt que de les servir.

Épicurienne dans l’âme, elle décide tout naturellement d’ouvrir son épicerie fine italienne, en partenariat avec le restaurant Il Gusto.

L’épicerie ouvre ses portes le 11 juillet dernier, et rencontre déjà de nombreux adeptes en quelques jours. Le bouche-à-oreille fonctionne si bien, que dès le premier jour, Margaux se retrouve en rupture de Mozza !

« Quel démarrage de folie, tellement encourageant ».

il gusto epicerie 4Vous retrouverez dans « l’épicerie fine de Margaux » tous les produits italiens indispensables, de la charcuterie – jambon de Parme, San Daniele, Coppa, Mortadelle – en passant par les fromages, le tout à la découpe. La fameuse et fabuleuse mozzarella di bufala – tant convoitée – de la buratta à la truffe ou nature, et de la buratina.
Que serait une épicerie italienne sans une large gamme de pâtes PASTA DI GRAGNANO. Pour accompagner tout ça, différentes sauces : tomate, olive, pesto, arrabbiata (pimenté). Très peu connu, mais tout bonnement exceptionnel, du beurre au lait de buffle.

« L’épicerie fine de Margaux » vous propose un large choix de produits à base de truffe : pâtes, risottos, carpaccios, polenta, buratta, huiles et vinaigres balsamique à la truffe.

Un apéro ? Une petite faim au boulot ? Les légumes à huile, vous régaleront les papilles – à déguster au bureau ou à la maison.

il gusto epicerie 6Margaux démarre une jolie petite cave, avec bien évidemment du Limoncello, un apéro italien Aperol, du vin Italien et de la très bonne bière italienne, sans oublier la Bitter. Elle désire vous apportez un large choix de produits italiens, afin de vous faire un peu voyager ou rappeler des souvenirs – à consommer avec modération !

Cerise sur le gâteau. Imaginez un pot de Nutella de 3 kilos ! Et oui pour ceux qui ne le savent pas le Nutella est italien, pour notre plus grand plaisir !

Pour la petite histoire, Nutella est né en 1964 dans le Piémont par la société italienne Ferrero. Les pots de Nutella vendus sur le marché français sont fabriqués dans l’usine Ferrero de Villers-Écalles en Seine-Maritime. Cette usine qui emploie plus de 380 salariés, est le premier site mondial de production de Nutella.

Margaux a trouvé sa place dans son épicerie. Elle a su totalement investir ses murs, trouver l’alchimie entre son produit et sa personnalité.

Je te souhaite une très belle aventure, Margaux, et je vous invite tous à découvrir très rapidement et avec le plus grand des plaisirs, « Il Gusto l’épicerie fine de Margaux« .