Posté par Alsace le 02 juin 2022 à 02:30 - Dernière modification le 23 mars à 02:30
Informations issues de la base de données des offices de tourisme d'Alsace.
Maison de la choucroute le Pic
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67210
Meistratzheim
Que de chemin parcouru depuis l'époque où la famille Muller assurait la fermentation naturelle de ses choux dans 5 cuves situées à l'arrière de sa maison.
Aujourd'hui 5 000 tonnes de choucroute sont transformées chaque année puis expédiées en France et dans le monde par la Maison de la Choucroute Le Pic qui décline son légume de référence dans une large variété de recettes et de conditionnements.
Visite guidée de la choucrouterie et de ses installations de production, avec dégustation sur réservation auprès de l'Office de Tourisme.
Durée environ 2h
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Posté par Alsace le 02 juin 2022 à 02:30 - Dernière modification le 23 mars à 02:30
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