L'Estaminet à Paris 11

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Adresse :

116 rue Oberkampf
75011 Paris 11

Informations :

Restaurant traditionnel

Bar, café

Description :

Rue Oberkampf se trouve un petit Restaurant au charme authentique et chaleureux. Dans ce lieu atypique, qui vous fera remonter le temps, véritable bistrot pari…sien des années 40...On pourrait même se perdre à rêver Edith Piaf, derrière ce vieux comptoir où, Brassens assit sur un tabouret l'accompagnait à la guitare... Minimalisme et parcimonie ne sont pas à l'ordre du jour...A l'estaminet, convivialité et générosité sont de rigueur ! La cuisine à vue de nez d'autrefois donne le ton : Les quantités sont généreuses, les ingrédients mesurés en poignées, et le gout sans modération. ..On pourrait même se perdre à rêver Edith Piaf, derrière ce vieux comptoir où, Brassens assit sur un tabouret l'accompagnait à la guitare... Minimalisme et parcimonie ne sont pas à l'ordre du jour...A l'estaminet, convivialité et générosité sont de rigueur ! La cuisine à vue de nez d'autrefois donne le ton : Les quantités sont généreuses, les ingrédients mesurés en poignées, et le gout sans modération.

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