Boulangerie Nicolas Flamel à Paris 3

Classé monument historique, cette auberge est un joyau d’architecture qui n’a rien perdu de son charme d’antan. Les lieux sont chargés d’émotion et vibrent d’un…e âme authentique et romantique. En cuisine, le chef Alan GEAAM propose une cuisine créative : raffinement et légèreté sont au programme. Chaque plat, tant par sa présentation étudiée que ses saveurs raffinées, est une ode au plaisir gastronomique, plaisir autour duquel initiés et dilettantes se retrouveront de façon certaine. En cuisine, le chef Alan GEAAM propose une cuisine créative : raffinement et légèreté sont au programme. Chaque plat, tant par sa présentation étudiée que ses saveurs raffinées, est une ode au plaisir gastronomique, plaisir autour duquel initiés et dilettantes se retrouveront de façon certaine.