Le Comptoir Gali à Pornic

Le Comptoir Gali Le concept est simple, un lieu convivial où l’on peut s’arrêter à chaque moment de la journée pour boire un café, un verre ou pour manger une …cuisine élaborée uniquement à base de produits frais et où tout est fait maison. Le Comptoir Gali ouvre ses portes à 8h le matin afin de vous accueillir pour le petit déjeuner avec des viennoiseries toutes chaudes de la boulangerie du port et la confiture maison de la chef Marine. A l’heure du déjeuner, le Gali vous propose une formule à l’ardoise qui change chaque jour. Comptez 12€ pour le plat du jour seul, 16€ pour entrée + plat ou plat + dessert et 20€ pour la formule entrée + Plat + dessert. Ajoutez 2€ et vous aurez une boisson ( un demi de Saint Omer, un verre de vin ou une demi bouteille d’eau minérale ). L’après midi, Sylvain vous fera découvrir ses cocktail chauds à base de café, chocolat, mousse de lait et Chantilly maison, ou vous servira une boisson fraîche, le tout avec vue sur le vieux port de Pornic et son château. A l’apéritif, venez découvrir les apéros gourmands avec la terrine de foies de volaille au Porto, les rillettes de maquereaux au citron confit ou encore les huitres de la Bernerie en Retz, accompagnés d’un verre de vin, d’une bière bien fraîche ou d’un cocktail maison. Le soir enfin, découvrez une ambiance plus intime et choisissez entre le poulpe mariné au citron, la chair de crabe à la coriandre, les samoussas de Curé Nantais aux pommes… pour commencer votre diner; puis opter pour la souris d’agneau confite au romarin, le pavé de maigre et sa mousseline de carottes au gingembre ou encore le lieu jaune en croute de chorizo et son risotto à l’encre de seiche… et enfin craquez pour le cheesecake au citron et Galettes Saint MICHEL, l’éclair au chocolat noir et aux poires ou la tarte aux noix de pécan et son caramel au beurre salé. Une chose est certaine, quoi que vous choisissiez, cela aura été élaboré sur place à base de produits frais. Le Comptoir Gali ouvre ses portes à 8h le matin afin de vous accueillir pour le petit déjeuner avec des viennoiseries toutes chaudes de la boulangerie du port et la confiture maison de la chef Marine. A l’heure du déjeuner, le Gali vous propose une formule à l’ardoise qui change chaque jour. Comptez 12€ pour le plat du jour seul, 16€ pour entrée + plat ou plat + dessert et 20€ pour la formule entrée + Plat + dessert. Ajoutez 2€ et vous aurez une boisson ( un demi de Saint Omer, un verre de vin ou une demi bouteille d’eau minérale ). L’après midi, Sylvain vous fera découvrir ses cocktail chauds à base de café, chocolat, mousse de lait et Chantilly maison, ou vous servira une boisson fraîche, le tout avec vue sur le vieux port de Pornic et son château. A l’apéritif, venez découvrir les apéros gourmands avec la terrine de foies de volaille au Porto, les rillettes de maquereaux au citron confit ou encore les huitres de la Bernerie en Retz, accompagnés d’un verre de vin, d’une bière bien fraîche ou d’un cocktail maison. Le soir enfin, découvrez une ambiance plus intime et choisissez entre le poulpe mariné au citron, la chair de crabe à la coriandre, les samoussas de Curé Nantais aux pommes… pour commencer votre diner; puis opter pour la souris d’agneau confite au romarin, le pavé de maigre et sa mousseline de carottes au gingembre ou encore le lieu jaune en croute de chorizo et son risotto à l’encre de seiche… et enfin craquez pour le cheesecake au citron et Galettes Saint MICHEL, l’éclair au chocolat noir et aux poires ou la tarte aux noix de pécan et son caramel au beurre salé. Une chose est certaine, quoi que vous choisissiez, cela aura été élaboré sur place à base de produits frais.