Posté par DataTourisme le 26 avril à 08:31 - Dernière modification le 01 mai à 08:04
Information fournie par COORDINATION CÔTE-D'OR.
Maison Olivier Leflaive
10 place du Monument
21190
Puligny-Montrachet
Ouverture du 1er Dimanche de la saison chez Olivier Leflaive avec un Barbecue dans le Patio de l'Hôtel afin de partager un moment convivial et gourmand avec la cuisine de notre Chef Lionel Freitas et la viande de la Ferme de Clavisy. Vous pourrez déguster les vins de la Maison mais aussi les Champagnes Valentin Leflaive.
Le Chef vous propose au menu:
Salade de tomates multicolores & burrata
***
Viandes à griller de la Ferme de Clavisy (côte de bœuf, magret de canard, saucisse braisée) accompagnés de pomme de terre grenaille, asperges vertes et sucrine grillée
***
Choux craquelins farcis et soupe de fraises
Menu à 55€/pers avec une coupe de Champagne et verre de vin.
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