Le Coq Rouge à Saint-Genis-Pouilly

Restaurant Le Coq Rouge à St Genis-Pouilly. Cuisinier d'inspiration classique, Christian Wiatr propose une carte au registre traditionnel.Restaurant gastronomiq…ue situé dans le pays de gex à proximité de genève, Divonne les Bains,Thoiry et Gex. Il ose des associations originales et savoureuses en hommage aux produits du terroir, la terrine de lapereau est au bleu de Gex, le filet de féra est aux morilles et la truite au vin jaune. Les grenouilles sont proposées en croquant de pomme de terre et les escargots peuvent être en meurette Il ose des associations originales et savoureuses en hommage aux produits du terroir, la terrine de lapereau est au bleu de Gex, le filet de féra est aux morilles et la truite au vin jaune. Les grenouilles sont proposées en croquant de pomme de terre et les escargots peuvent être en meurette