Journée Bio à la ferme de Printemps à Saint-Martin-d'Auxigny

Journée Bio à la ferme de Printemps Dimanche 02 juin 2024

Les marchés BioBerry 2024 commencent avec la Journée de Printemps à la ferme chez Guillaume Lajoinie dans sa ferme maraichère : le Goût des Saisons à Saint-Martin-d’Auxigny.

Installé depuis 2019, Guillaume est producteur de légumes diversifiés et de fruits rouges en agriculture biologique dans un système agroécologique. Commercialisés en circuit court, ses produits sont vendus sous forme de paniers dans les marais de Bourges et à la ferme à Saint-Martin d’Auxigny, à l’étalage en magasin spécialisé mais également à des restaurants du département.

Ce dimanche 02 juin, il vous ouvre sa ferme à Saint-Martin-d’Auxigny et vous invite à y découvrir ses cultures en plein champ et sous serres. Vous pourrez également découvrir en avant-première son projet agro-touristique pour la période estivale avec le début des travaux pour la construction d’un magasin à la ferme !

Venez le rencontrer et en apprendre davantage en visitant son exploitation avec lui (sans réservation) !
Cette journée sera aussi l’occasion de partir à la rencontre des producteurs et de profiter d'un marché bio et d'artisans locaux en plein cœur de la ferme où le groupe « Les Récolteurs » vous fera danser tout au long de la journée.

Ce temps convivial sera accompagné d'une buvette bio et locale tenue par Bio Berry et du traiteur Cuisinette qui vous permettra de vous restaurer sur le pouce (sans réservation).

Venez donc passez un moment convivial tout en remplissant votre panier de créations artisanales, pains, fromages, farines, légumes, miels, pâtisseries, et autres produits bio et locaux.

Plus d’information et liste des exposants sur l’évènement Facebook via la page « BioBerry Gabb18 » et Instagram « bioberry_gabb18 ».

Infos pratiques :
• 10h - 19h
• Le Goût des Saisons, Les Rousseaux, 18110 SAINT-MARTIN-D’AUXIGNY

Renseignements : bioberry@bio-centre.org
Tél. 06 37 67 32 21