Commerce de bouche à Calès

Les lundi et jeudi de juillet-août, retrouvez le marché sur la Place Centrale de Lacave, de 16h à 19h30.

Depuis 1984, et déjà 2 générations, nous fabriquons du fromage de chèvre AOP Rocamadour. Nos chèvres pâturent en extérieur. Venez découvrir une ferme authentique où nous vous présenterons notre métier.

Exploitation qui travaille la lavande, en Agriculture Biologique.

Tout est réalisé ici dans notre ferme: nous élevons en plein air nos canards et réalisons tous nos produits ici dans notre conserverie. Pas d'intermédiaire entre vous et nous! Venez nous rencontrer lors de nos visites de la ferme et profitez de nos dégustations pour faire connaissance avec nos produits: on vous dira tout!

Exploitation spécialisée dans l'élevage de palmipèdes gras (oies & canards), ainsi que dans la production de Noix (9ha de noyers).

Elevage de vaches

Elevage de vaches

Depuis plusieurs générations, notre ferme est spécialisée dans la production de noix. Avec l'arrivée de notre fille sur la ferme, nous avons diversifié la production en plantant des noisetiers et des framboisiers.

Depuis plusieurs générations, notre ferme est spécialisée dans la production de noix. Avec l'arrivée de notre fille sur la ferme, nous avons diversifié la production en plantant des noisetiers et des framboisiers.

Belle ferme traditionnelle entre Sarlat et Rocamadour, conserverie, située au coeur de la Bouriane, dans un environnement boisé.

Un rêve, un projet, une aventure!!   Le lieu nous était prédestiné, la vie nous y amenés. Petits enfants et enfants de paysans, nos origines nous ont conduits à faire d'un rêve une réalité :  cultiver et respecter la terre de nos aïeux pour produire des vins de qualité. Dans un souci de développement durable, nous nous sommes engagés dans une démarche d'agriculture biologique.

Un rêve, un projet, une aventure!!   Le lieu nous était prédestiné, la vie nous y amenés. Petits enfants et enfants de paysans, nos origines nous ont conduits à faire d'un rêve une réalité :  cultiver et respecter la terre de nos aïeux pour produire des vins de qualité. Dans un souci de développement durable, nous nous sommes engagés dans une démarche d'agriculture biologique.

Située à mi-chemin entre Padirac et Rocamadour, l'exploitation familiale de Raillette est engagée dans une démarche de qualité. Le terroir offre une palette de saveurs que la famille Arcoutel met en avant à travers les produits qu'ils élaborent sur leur ferme.

Située à mi-chemin entre Padirac et Rocamadour, l'exploitation familiale de Raillette est engagée dans une démarche de qualité. Le terroir offre une palette de saveurs que la famille Arcoutel met en avant à travers les produits qu'ils élaborent sur leur ferme.

Notre exploitation familiale existe depuis 5 générations et nous produisons du Vin IGP Côtes du Lot Roc Amadour en Blanc, Rosé et Rouge. Mais nous avons également du fromage et des yaourts de Brebis ainsi que des noix, Vin de Noix, Huile de Noix.