Commerce de bouche à Celles-sur-Plaine

Facebook : Boulangerie de la Plaine a mis à jour sa biographie.

J'élève des abeilles depuis 6 ans et elles produisent du meil de fleurs de prairie, de montagne très doux et de sapin.

Eugénie et Pierre sont à la tête d'une ferme traditionnelle nichée à 500 m d'altitude, au c?ur du massif déodatien. Le couple y élève vaches, porcs, poulets, pintades et dindes. La majeure partie de l'exploitation est consacrée aux vaches allaitantes limousine qui disposent de 90 hectares de prairies naturelles. Les volailles quant à elles profitent d'un parcours autour de la f

Exploitation laitière dont le troupeau est constituée de vaches de races Holstein et Jersiaises. Un atelier de transformation a été aménagé pour fabriquer une gamme diversifiée des produits laitiers.

Ancien restaurateur reconverti dans l'elevage de mouton je transforme une partie de mes animaux en terrines, saucisses tourtes...