Commerces de bouche à Ginestas

Cueillette à la Ferme

D'origine bourguignonne, nous avons baigné dans l'esprit du vin avec les Appellations de St Véran, de Pouilly Fuissé, de Bourgogne Pinot noir et bien d'autres,...En 2001, nous procédons à l'acquisition du Domaine de l'Herbe Sainte et à l'élaboration de notre premier millesime. Aujourd'hui, notre vignoble atteint une superficie de 65 ha de vigne et de 20 ha de terre à réencépage

Pas de séjour dans la destination Sud de France sans une étape ?nologique au Château de Paraza. Surplombant le Canal du Midi, la Famille Danglas vous accueille dans ce château du 17ème siècle et vous fait découvrir sa passion autour d'une dégustation dans sa longue cave (102m). Balade dans les vignes, visite du chai, dégustation de vins, de la vigne à la cave tous les secrets d

A Argeliers dans le Minervois, j'ai développé avec passion un élevage de petits gris. Vendus vivants jeünés prés à cuisinés.Vente en bocaux pâtés d'escargots, bocaux d'escargots sauce catalane, court bouillon coquillés et décoquillés. L'escargot est ici apprécié et dégusté. Venez découvrir cet élevage et les diverses manières locales de cuisiner l'hélix aspersa "petit gris" de

Le Gaec d'Emare est une exploitation familialle de père en fils à Saint Marcel sur Aude, qui au départ était spécialisée dans la viticulture en cave coopérative et la culture de céréales. A l'arrivée d'Adrien sur l'exploitation en 2015, il a fait le choix avec ses parents de diversifier la production en développant l'élevage de poules pondeuses et de volailles de chairs élevées

C'est dans le petit village de Mailhac, que je vous invite à venir sur mon point de vente pour retrouver ma spécialité, des confitures préparées par mes soins. Les fruits, mûris au soleil du Minervois, proviennent directement de ma propriété agricole et mes confitures sont élaborées sur place selon des recettes traditionnelles. (Visite de préférence sur rendez-vous)

C'est dans le petit village de Mailhac, que je vous invite à venir sur mon point de vente pour retrouver ma spécialité, des confitures préparées par mes soins. Les fruits, mûris au soleil du Minervois, proviennent directement de ma propriété agricole et mes confitures sont élaborées sur place selon des recettes traditionnelles. (Visite de préférence sur rendez-vous)

Facebook : L'atelier Pascal est une Boulangerie Artisanale qui travaille la totalité de ces produits . Nous prenons un soin particulier dans le choix de nos ingredients, aucun produit précuit ou congelé rentre dans nos ateliers.Boulangerie l’Atelier Pascal a Bize Minervois est à Boulangerie l’Atelier Pascal a Bize Minervois.

Le Mas d'Antonin, un lieu enchanteur au cœur de l'Aude, où l'olivier et la truffe sont à l'honneur. Une passion authentique pour ces trésors de la nature se reflète dans notre huile d'olive de qualité supérieure et nos délicieuses truffes. Entre tradition et innovation, nous cultivons depuis près de 20 ans, préservant l'environnement et réhabilitant des espaces pour favoriser l

Facebook : Boulangerie Pâtisserie �de fabrication artisanale