Bonnes adresses à Haussez

Située en plein coeur du Pays de Bray, c'est l'histoire d'une famille passionnée par l'élevage qui décide un jour de développer la ferme familliale basée sur la polyculture et un élevage laitier, en élevage de porcs sur paille avec une charcuterie à la ferme. Ici, les éleveurs souhaitent maîtriser toute la chaine de la production, de la naissance à l'assiette !

Située en plein coeur du Pays de Bray, c'est l'histoire d'une famille passionnée par l'élevage qui décide un jour de développer la ferme familliale basée sur la polyculture et un élevage laitier, en élevage de porcs sur paille avec une charcuterie à la ferme. Ici, les éleveurs souhaitent maîtriser toute la chaine de la production, de la naissance à l'assiette !

Rémy, Micheline, Vanessa, et Jonathan vous accueillent sur leur exploitation familiale au coeur du Pays de bray.

Chez Laurence, Dominique et Thomas, tout est bio : l'élevage de chèvres traditionnel de plein air pour la fabrication de fromages, les cultures, les prés, les pommiers pour le cidre, nos belles vaches Salers et même le gite rénové en éco-matériaux ! Si Laurence est la fromagère, c'est Dominique le maître de chai. Si Dominique est le chef trayeur, Laurence est la commerciale ! N