Bonnes adresses à Lavoye

Production de bières fermières : malterie à tambour, brassage par infusion et refermentation en bouteille ; production de confitures : cuisson de 8H sans ébullition en chaudron de cuivre sur bain d'huile.

Aurélien vous propose une large gamme variée de volailles élevées en plein air, nourries avec les céréales cultivées sur l'exploitation. Volailles fermières prêtes à cuire.

L'Austrasius est situé dans le village de Beaulieu en Argonne. Entouré de bois c'est un cadre propice aux ballades et randonnées. Nous vous attendons pour un re…pas, un goûter ou simplement vous désalterer du vendredi soir au dimanche soir ainsi que pendant les vacances et les jours fériés. De nombreux concerts et soirées à thèmes sont organisés tout au long de l'année et nous

Sur le plateau matheysin, entre 900 et 1000 mètres d'altitude, exploitation bovine en zone de montagne. Notre troupeau est composé essentiellement de vaches charolaises et limousines.