Commerce de bouche aux Verchers-sur-Layon

Bienvenue dans le Haut-Layon et ses paysages viticoles paisibles à souhait et changeants au fil des saisons. Dame Nature s'est certainement penchée sur ces vignes d'Anjou pour vous offrir toute une gamme de vins rouges, rosés et blancs. Flore et Emmanuel, viticulteurs passionnés pourront vous expliquer à travers une visite de leur chai les secrets de l'alchimie pour produire ce

Le Château de Passavant est un Domaine viticole familial depuis plus d'un siècle. Note terroir viticole est caractérisé par la précocité et une vigueur mesurée. Le souci d'une viticulture durable, le respect des terroirs, la vision exigeante que nous avons de l'AOC nous ont convertis dès 1998 à la viticulture biologique certifiée, et à la biodynamie depuis 2007.

Le Château de Passavant est un Domaine viticole familial depuis plus d'un siècle. Note terroir viticole est caractérisé par la précocité et une vigueur mesurée. Le souci d'une viticulture durable, le respect des terroirs, la vision exigeante que nous avons de l'AOC nous ont convertis dès 1998 à la viticulture biologique certifiée, et à la biodynamie depuis 2007.

Cave Touristique labellisée du pays de Saumur. Avec ces 14 hectares de vignobles et une cave moderne, ce support pédagogique permet la production de vins de Loire tranquilles et effervescents de qualité, Rouges, Blancs et Rosés. Vous y trouverez par exemple l'AOC Crémant de Loire.

Bienvenue sur notre exploitation familiale, ou nous vous proposons l'essentiel de la gamme vin d'Anjou.. les indispensables de vos repas festifs !!

Nous essayons chaque année de mettre en valeur le potentiel de la vigne de façon à extraire le maximum de caractère aux cuvées proposées. C'est avec plaisir que nous vous recevons dans notre domaine de 32 hectares. Vous pouvez déguster nos différents vins d'Anjou.